Hauptspeisenrezepte
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Shakshuka
20 min
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Ravioli mit Tomaten und Oliven
1h
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Vegetarische Gerstsuppe
15 min
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Cremiges Pilzrisotto
30 min
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Kürbisrisotto
45 min
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Südtiroler Schlutzkrapfen
1h 20 min
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Tagliatelle mit Lachs
30 min
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Fish and Chips mit Knoblauchmayonnaise
40 min
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Zucchini-Lasagne
30 min
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Lachs mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Romanesco
30 min
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Spargelcremesuppe
30 min
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Linsen in Rotwein
15 min
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Südtiroler Mangold-Spinat-Knödel auf Karottenpüree
40 min
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Linsen-Ragù
20 min
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Cremige Tomatenpasta alla Vodka
10 min
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Gnocchi in Kürbissauce
20 min
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Karamellisierte Zwiebel-Pasta
20 min
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Lachsfilet mit glasierten Karotten und Essigzwiebeln
20 min
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Mediterraner Kichererbsensalat
15 min
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Kokos-Gemüse-Curry mit Reis
30 min
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Kürbiscremesuppe
25 min
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Spargelstrudel
10 min
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Zitrusrisotto mit Garnelen
30 min
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Rote-Beete-Risotto mit Ziegenfrischkäse
30 min
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Südtiroler Spargeln mit Boznersauce
15 min
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Hühnchen auf cremiger Polenta und gedünstetem Lauchgemüse
15 min
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Tortellini mit Pilzfüllung
1h
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Frische Spinattortillas
30 min
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Ratatouille
30 min
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Südtiroler Frühlingsrollen
50 min
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Frühlingsquiche
30 min
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Lasagne
2h
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Südtiroler Kürbisknödel auf Gelbe-Beete-Carpaccio
1h
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Spargelrisotto
30 min
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Herbstlicher Salat mit Kürbis und Frischkäse
15 min
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Vollkornspaghetti mit Erbsenpesto und Burrata
10 min
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Karotte-Kartoffel-Stampf mit sautierten Champignons
15 min
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Marinierter Tofu auf Ofenkartoffeln
20 min
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Südtiroler Pilzknödel mit Ofenkürbis und geschäumter Salbeibutter
40 min
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Kartoffelteigtaschen mit Ziegenfrischkäse
1h
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Tofu mit Wok-Gemüse und Reis
20 min
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Tagliatelle mit Garnelen
10 min
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Südtiroler Spinat-Topfen-Nocken
40 min
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Südtiroler Käseknödel mit Peperonata
1h
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Gnocchi mit Tomatensauce
15 min
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Entrecôte mit Ofenkartoffeln auf grünen Bohnen und Orangen
30 min
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Kartoffel-Pilz-Gröstl
30 min
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Orecchiette mit Tomatensauce
45 min